Por: El Universal
Ciudad de México.- Los productos con alto contenido calórico se dispararon de precio esta Navidad debido al mayor costo de las materias primas con que se elaboran.
En todo el territorio nacional, el precio promedio de las papas fritas subió 13% durante la primera quincena de diciembre y se trata del incremento más pronunciado en 14 años, de acuerdo con datos del Inegi.
Por ejemplo, las papas Sabritas Original de 105 gramos se vendieron en promedio a 33 pesos este mes en la Ciudad de México, pero un año atrás costaban 30.9 pesos.
También el Gansito y otros pastelitos empaquetados, cuyo precio promedio se disparó 23.2% en la primera mitad de diciembre, según el Inegi.
Los refrescos envasados subieron 10.8% y fue la mayor alza de los últimos ocho años.
“Siempre a finales o principios de año, PepsiCo, Barcel, Bimbo y Oxxo ajustan sus precios al alza, nunca a la baja, aunque baje la papa, debido a que operan en un mercado con poca competencia y es algo que Cofece, Profeco y Secretaría de Economía deberían analizar”, expuso Juan Carlos Anaya, director de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas.